八爪鱼炒丝瓜
这道菜没有故事,临时搭配的,哈哈
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步骤1/7
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八爪鱼洗净切成小段,焯水备用。蒜切片,葱切段,干辣椒切段。
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步骤2/7
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丝瓜打皮切段备用
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步骤3/7
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热锅放油,放入蒜瓣干辣椒煸炒出香味。
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步骤4/7
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倒入焯好的八爪鱼,放点生抽,爆炒一分钟。
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步骤5/7
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倒入丝瓜段,翻炒均匀,加适量盐(八爪鱼有一点盐味,所以加盐的时候要比平时放的量少一些)少加一点水,丝瓜熟得快一点。
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步骤6/7
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加入葱花翻炒均匀。
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最后一步
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起锅,装盘。开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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