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黄花菜炒五花肉

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守望幸福-XM

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干黄花菜 1把
、
五花肉 200g
、
冰糖 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
料酒 2勺
、
花生油 20g
、
姜片 3片
、
蔬之鲜 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1、干黄花菜浸泡十分钟即可 2、老抽、生抽已带咸味，无需放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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