樱花寿司
想念小时候妈妈做的樱花寿司，现在快到母亲节专门给妈妈做一次寿司 材料配方工具 基本材料 熟米饭两碗 红曲粉适量 黄瓜一根、胡萝卜一根 火腿肠一根、大根 一根 肉松适量 沙拉酱适量 寿司醋适量 寿司用大张海苔适量 参考分量：一长条 工具模具 寿司帘一张 擀面杖一根 保鲜膜一张、剪刀一把 分料碗若干
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步骤1/12
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1、熟米饭晾到温热，加入一勺寿司醋拌匀
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步骤2/12
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2、分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀
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步骤3/12
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3、把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。
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步骤4/12
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4、寿司用大张海苔剪去四分之一
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步骤5/12
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5、把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
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步骤6/12
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6、盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀
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步骤7/12
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7、压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边
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步骤8/12
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8、摆上米饭以及切好的食材
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步骤9/12
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9、挤些沙拉酱，再撒些肉松。
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步骤10/12
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1 0、拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧
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步骤11/12
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11：切寿司时保鲜膜不要揭下来，这样切的寿司整齐不容易散掉，要用比较锋利的刀切。
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最后一步
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12、切好摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就完成啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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