夏季色彩小炒
回娘家,做道菜~ 愿妈妈开心幸福,健康快乐,吃嘛嘛香! 这道菜色彩斑斓,有食欲,营养美味,制作方法简单,喜欢的快来试试吧~
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步骤1/11
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准备食材,西兰花洗净切小朵,虾去虾线洗净,猪肉切丁,圆葱切片,葱切花,姜切丝待用。
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步骤2/11
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首先把西兰花加一点点盐用热水淖熟,马上过一下冷水待用。
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步骤3/11
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锅中倒入玉米油开小火,油温七成热,开大火放入猪肉丁炒熟。
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步骤4/11
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放入海虾炒红。
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步骤5/11
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放入葱姜。倒入生抽翻炒均匀
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步骤6/11
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放入圆葱
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步骤7/11
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加入西兰花翻炒均匀
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步骤8/11
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加入盐翻炒均匀即可出锅
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步骤9/11
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成品 图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1.盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。
2.西兰花淖热水时,加一点点盐可保持颜色脆绿。淖完过冷水可保持脆口。
3.建议一次吃完噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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