立夏 焙烤芭乐果干
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“立夏”,不知不觉一年过了1/3,我们的渍物视频也拍到农历二十四节气中的第7个节气,这期带来的是芭乐和百合。无论是本身易上火,或是近期油炸烧烤食物吃多了,都可以吃些芭乐和百合降火解毒。芭乐因为籽多,吃起来不便,所以我们用低温慢烤的方式将它做成芭乐干,大大提升了口感之外,也更方便易带,夏日出门,可作为零食随时解馋。
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
新鲜百合性寒,容易腹泻,一定要焯水后食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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