清炒莴笋
超喜欢的一道家常菜快手菜,清肠减脂,清新爽脆,做法简单,最最关键的是~巨好吃!
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步骤1/6
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莴笋一根去皮切丝。
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步骤2/6
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胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎,姜切片
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步骤3/6
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莴笋丝加一勺盐拌匀,腌5分钟。
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步骤4/6
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热锅冷油,姜蒜爆香,放入胡萝卜丝翻炒几下。
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步骤5/6
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放入莴笋丝(腌出来的水不要),快速翻炒片刻,倒入几滴米醋,一丢丢糖,翻炒均匀,即可出锅。
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最后一步
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清新爽脆、清肠减脂~
1、喜辣的亲可以将胡萝卜丝换成辣椒丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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