卤肉夹馍
在山东淄博工作吃的，特别好吃
10克
27克
155克
809
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/19
点击查看大图
准备青尖椒和红椒，洗净后用刀切成小丁备用
-
步骤2/19
点击查看大图
卤好的花肉再用卤肉汤加热一下
-
步骤3/19
点击查看大图
热好的卤肉拿出切丁
-
步骤4/19
点击查看大图
切好的卤肉加点卤肉汤，这样味道更足
-
步骤5/19
点击查看大图
把青椒红椒和卤肉翻拌均匀备用，加点香菜味道会更好
-
步骤6/19
点击查看大图
面粉，酵母，清水放入面包机搅拌
-
步骤7/19
点击查看大图
和好的面团加入猪油，再次启动和面功能
-
步骤8/19
点击查看大图
和好的面团，用手揉圆后，放入碗里盖上保鲜膜进行醒发
-
步骤9/19
点击查看大图
醒好的面团组织成蜂窝状
-
步骤10/19
点击查看大图
把醒好的面团揉匀后，分成4份
-
步骤11/19
点击查看大图
取一份面团揉匀后，搓成长条
-
步骤12/19
点击查看大图
把长条从一头卷起，尾端压在面团底部
-
步骤13/19
点击查看大图
再用擀面杖擀成薄圆饼
-
步骤14/19
点击查看大图
平底锅烧热后，把擀好的面饼放入锅中
-
步骤15/19
点击查看大图
把面饼的一面煎至金黄后，再盖上锅盖煎另一面
-
步骤16/19
点击查看大图
直至两面金黄即可关火
-
步骤17/19
点击查看大图
香酥可口的馍馍就烙好了
-
步骤18/19
点击查看大图
把做好的馍馍用刀切开，切记不要切到底哦！把做好的卤肉丁和青椒红椒夹人馍馍里就可以了
-
最后一步
点击查看大图
好吃到爆，我家一口气能吃两个
记住做馍的面团不要太软，面团太软做出来的馍馍口感不好，还不容易塑型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-06
肉夹馍的其他做法
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
陕西肉夹馍卤肉
400594人看过 -
香卤兰花干
22907人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16553496人看过 -
肉夹馍的卤肉
87805人看过 -
卤肉 肉夹馍
28768人看过 -
吃上瘾的卤肉夹馍
156489人看过 -
卤肉（肉夹馍里面的肉肉）
109202人看过 -
肉夹馍的卤肉
12482人看过 -
#打工人的健康餐# 冬瓜胡萝卜水煎包
1人看过 -
杂粮酸奶杯
4人看过 -
空气炸锅烤肉
1人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之姜黄花卷
3人看过
