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椰丝牛奶小方的做法

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椰丝牛奶小方

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不用烤箱就可以做的小甜点，冰冰凉，一口一个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 250克

、

椰浆 100克

、

椰蓉适量

、

白糖 30克

、

玉米淀粉 35克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料
步骤2/13 点击查看大图
先用60克牛奶和玉米淀粉混合
步骤3/13 点击查看大图
不粘奶锅中放白糖
步骤4/13 点击查看大图
剩余牛奶和椰浆
步骤5/13 点击查看大图
再倒入事先混合好的牛奶玉米淀粉浆
步骤6/13 点击查看大图
全部混合好后，放煤气灶上全程小火并不断搅拌
步骤7/13 点击查看大图
搅拌到看不到生粉浆，且成奶糊状就可以出锅了
步骤8/13 点击查看大图
倒入事先铺有油纸的方形模具中，冷却后盖保鲜膜放冰箱冷藏，我是晚上做第二天吃，着急就放冰箱冷藏3小时
步骤9/13 点击查看大图
之后在碗中放椰丝
步骤10/13 点击查看大图
倒入牛奶小方切小块
步骤11/13 点击查看大图
让每个小方都沾满椰丝就可以吃了
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

最好用不粘奶锅操作，清洗方便甜度根据自己口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-06

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