亚麻籽全麦吐司
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今天做的吐司营养较好,主料~全麦粉,亚麻籽粉,高筋面粉,酸奶,鸡蛋等,懒人必做,特别简单。
营养分析
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66克
83克
444克
2531
千卡
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
全麦粉
150g
、
牛奶
150g
、
酵母粉
1g
、
高筋面粉
340g
、
亚麻籽粉
20g
、
酸奶
160g
、
奶粉
18g
、
盐
2g
、
蜂蜜
8g
、
细砂糖
40g
、
全蛋液
50g
、
酵母粉
4g
、
黄油
40g
烹饪步骤
-
步骤1/15
将波兰种食材放入大口器具中,牛奶,全麦粉,酵母粉,搅拌均匀且无干粉,盖上盖子放入冰箱'冷藏室'发酵一夜,这个季节,假如房间里不取暖的话,室温发酵一夜也可以。
-
步骤2/15
准备面团,将面团及波兰种面团全部放入厨师机桶中。
-
步骤3/15
将厨师面桶放入机器中,启动1档,揉面10分钟。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-05-06
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