健康瘦身的藜麦饭团
五一大鱼大肉结束了,该长的肉这几天也要长回来给你了,赶紧来道健康的藜麦救救自个吧。藜麦是近几年的网红食品,起初走红还是因为美国把藜麦加入了宇航员的食物中,其营养价值之高才一下子为人所知,各位有兴趣的可以去百度了解一下藜麦。今天我们就来做一道简单但不失美味的藜麦饭团。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
我们这次用的是三色藜麦,三色搭配的话,营养会更全面一些,第一步是反复淘洗,去掉皂苷,洗个五六次之后,加水浸泡3小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
这个时候白的藜麦出芽了,黑的和红的一般要煮了才能出芽,出芽是因为藜麦这种食物胚芽占比高,具有活性。然后加入少许盐,将藜麦煮20分钟,之后捞出沥干。
-
步骤3/7
点击查看大图
接着我们铺上一层保鲜膜在桌子上,把藜麦堆成三角饭团状。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入沙拉酱
-
步骤5/7
点击查看大图
铺上肉松后再铺一层沙拉和藜麦。
-
步骤6/7
点击查看大图
用保鲜膜封好,压一下成型,以后把保鲜膜去掉,加入海苔片即可。
-
最后一步
点击查看大图
这样就大功告成了。
1.我煮20分钟的话是爽脆的口感,如果你喜欢软一些的话可以延长至一小时。
2.藜麦作为粗粮本身味道不突出,可以加多些沙拉提高口感,但这样热量会相应增高。
3.保鲜膜封好后记得压一会,本身藜麦没有粘性,不好成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
饭团的其他做法
-
#芝士盖被 爆改芝味#爆浆烤肠饭团好吃极了
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
-
#中小学生营养餐#三色藜麦肉松饭团,孩子早餐不再愁
-
饭团
-
#浓情端午 粽粽有赏#饭团肉松粽
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼海苔饭团
饭团的相关分类
饭团的相关推荐
-
三色藜麦裹鸡肉球
1944560人看过 -
黄金藜麦饭
336285人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛油果虾仁藜麦饭
709064人看过 -
藜麦饭团
304045人看过 -
藜麦馒头
188641人看过 -
小米藜麦粥
977048人看过 -
【健身必备】藜麦燕麦饭
1061378人看过 -
#换着花样吃早餐#清新爽口藜麦鲜虾沙拉
268886人看过 -
时蔬藜麦胚芽米便当
478285人看过 -
金枪鱼荞麦苗藜麦饭团-蜜桃爱营养师私厨-健身减肥野餐便当
4627735人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
154232人看过 -
三色藜麦粥(面包机)
224302人看过