香葱花卷
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步骤1/10
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将所有的材料放入容器中,白糖和酵母不要放在一起,揉成光滑的面团,切开侧面没有气孔即可
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步骤2/10
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将面团擀成薄的长方形,撒上盐,葱花
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步骤3/10
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折起一边
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步骤4/10
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再对折
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步骤5/10
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切成同等大小的长条
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步骤6/10
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将两片重叠在一起,用筷子压一下,注意⚠️别压断了
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步骤7/10
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两头撑一下,拉长
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步骤8/10
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筷子放在中间,
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步骤9/10
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S型扭一下
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最后一步
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筷子拉出就可以了,放入室内发酵60分钟至2倍大,大火蒸15分钟,焖3分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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