鲜肉小包
家里的孩子只爱吃新鲜包的小包子。头天晚上和面放在冰箱里 ，把肉馅也打好放进冰箱冷藏，第二天做起来方便的很。
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步骤1/7
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面粉加清水加酵母粉揉成光滑的面团，放置发酵两倍大。
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步骤2/7
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肉馅加少许姜末，老抽，盐调味。
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步骤3/7
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将发好的面团揉匀排气
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步骤4/7
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分成大小均匀的块
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步骤5/7
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擀成薄片备用
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步骤6/7
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包成包子生胚继续二发大约20分钟。
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最后一步
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热水蒸大约25分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
包子的其他做法
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