鸡蛋炒长豆角
这道鸡蛋炒长豆角，即简单又好吃又下饭，不用太多的调料，就可以做出一道美味的佳肴
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步骤1/12
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准备长豆角和鸡蛋
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步骤2/12
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长豆角去除两头，然后洗干净切成适当的段
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步骤3/12
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锅里加入水，少许的盐和油烧开，然后把长豆角放入锅中炒熟
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步骤4/12
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焯好的长豆角捞出
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步骤5/12
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鸡蛋放入碗中加入少许的盐打散
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步骤6/12
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锅里放入适量的油烧到七成热时，把鸡蛋打入锅中煎熟
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步骤7/12
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煎熟的鸡蛋盛出来备用
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步骤8/12
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小米椒切成三段，蒜切成片
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步骤9/12
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然后把蒜和小米椒放入锅中炒香
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步骤10/12
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再倒入焯好的长豆角放入锅中，然后在加入少许盐翻炒片刻
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步骤11/12
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最后把炒熟的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀即可关火出锅
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最后一步
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装入盘中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
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