蒜蓉粉丝娃娃菜
好后悔没有早点做的一道菜。 出锅后秒光盘了。 食材简单，轻微蒜蓉味，大小朋友通吃哦！ 常吃大蒜可以有效地抑制引起肠胃疾病的菌、清除肠胃中的有毒物质、剌激肠胃粘膜、促进食欲、加强消化。蒜蓉可以有排毒的作用，对于清除肠道内的垃圾有一定的好处。
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准备食材。
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步骤2/12
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粉丝凉水下锅煮8分钟，捞出沥干水分。
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步骤3/12
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金针菇去掉根部，放水中煮5分钟断生。
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娃娃菜一切二瓣。放锅中煮熟。
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准备二头蒜。
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步骤6/12
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剁成蒜泥，小米椒调味用。
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步骤7/12
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煮熟的娃娃菜捞出沥干水分。备用。
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步骤8/12
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锅中放油，烧热后放蒜泥和小米椒。爆炒一分钟，放盐和糖调味。
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步骤9/12
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娃娃菜摆盘。
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步骤10/12
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摆好粉丝，金针菇。
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步骤11/12
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倒上蒜蓉酱，倒三勺味达美酱油。大火蒸15分钟。
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最后一步
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出锅就可以了。
特别好吃，蒜经过高温之后，蒜味很淡了。所以放心吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
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