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日食记 | 花椰泡菜炒饭

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姜叔的日食记

今天这道是，低脂低碳水的泡菜“炒饭”！ 前段时候欧阳娜娜的一道炒饭火了，用菜米花代替米饭，瞬间变成了零碳水。这个假炒饭我试了，好吃，而且奇妙，看起来假以乱真，连吃起来口感都有一点点类似。 我在这个基础上又在口味上精进了一些，用泡菜来炒，试吃之后我有预感，接下来一段时间我可能要买好多花菜了：）
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花菜 180g
、
香菇 35g
、
泡菜 70g
、
鸡胸肉 50g
、
鸡蛋 2个
、
料酒 少许
、
黑胡椒 少许
、
生抽 半勺
、
橄榄油 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-05

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