爽口黄秋葵
简单爽口的下饭菜,不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
黄秋葵洗净,切掉根部备用
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜瓣切末,干辣椒剪段备用
-
步骤4/9
点击查看大图
取一碗加1.5勺蚝油,0.5勺生抽,香醋1勺,砂糖0.5勺,加2勺清水调匀制成料汁备用(因为蚝油和生抽都有咸味了,就没有另外加食盐了,如果比较重口的话,可以适当加点食盐)
-
步骤5/9
点击查看大图
取一锅加入清水烧开,加少许食盐和食用油,这样可以保持菜色的翠绿哦
-
步骤6/9
点击查看大图
把黄秋葵放进去焯熟,捞出沥干水份备用
-
步骤7/9
点击查看大图
锅内加适量食用油烧热,加入蒜末和辣椒段下去爆香
-
步骤8/9
点击查看大图
闻到香味后加入之前准备好的料汁煮开
-
最后一步
点击查看大图
把煮开的料汁浇在焯熟的黄秋葵上,就可以开吃喽
1、如果不吃辣的话,不要加干辣椒就好啦!
2、蔬菜焯水的话,可以在水里适当加点食盐和食用油哦,这样可以保持菜色的翠绿哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
凉拌秋葵的相关分类
凉拌秋葵的相关推荐
-
福建酿豆腐
469人看过 -
八宝红鲟饭
500人看过 -
香露河鳗
436人看过 -
#春日尝鲜#芦蒿炒腊肠
17771人看过 -
尤溪卜鸭
382人看过 -
走油田鸡
362人看过 -
莆田卤面
385人看过 -
#春日尝鲜#香菇小油菜
17026人看过 -
淡糟香螺片
414人看过 -
文公菜
383人看过 -
土笋冻
390人看过 -
白切羊肉
352人看过