咸蛋黄脆皮鸡翅【初味日记】
这款烤鸡翅真的是我的良心之作了，光是咸蛋黄就用了4个，为了去蛋腥味还加了清酒，鸡翅加上了面包糠做的脆壳，却没有用一滴油！不但省油，而且热量也减了一半，小仙女们放心食用哈！ （ 捕捉柏翠妹妹！复制这个口令到某宝种草！￥2JQHYYGOuTa￥ ）
108克
145克
59克
1743
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/10
点击查看大图
咸蛋黄放入烤箱165度烤熟备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡翅用刀划上小口，方便腌制入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
烤熟的咸蛋黄压碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入清酒、酱油、盐、糖、鸡翅抓匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡翅静置30分钟入味。
-
步骤6/10
点击查看大图
取鸡翅依次裹上面粉。(表面的酱料不要弄掉哦!)
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡蛋。
-
步骤8/10
点击查看大图
面包糠。
-
步骤9/10
点击查看大图
弄好的鸡翅放在烤架上。
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好195度的烤箱，烘烤30分钟即可。
/鸡翅/
可以用鸡中翅或者整只鸡翅。如果用鸡小锤或鸡腿要在鸡肉上多划几刀把肉切成摊开且均匀的状态，烘烤起来会比较均匀且容易熟。
/咸蛋黄/
咸蛋黄建议用新鲜的，味道会更香。蛋黄需要提前烤熟或蒸熟才能压碎哦！
/保存/
建议现做现吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-04
咸蛋黄脆皮鸡翅的相关分类
咸蛋黄脆皮鸡翅的相关推荐
-
脆皮鸡翅
182446人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
267869人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#年夜饭必备，糖醋里脊肉
168885人看过 -
酱腌辣椒
107795人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
245985人看过 -
酥脆好吃的小酥肉。
14563人看过 -
小龙虾
33269人看过 -
豌豆玉米火腿丁
65209人看过 -
脆皮鸡翅(空气炸锅版)
210457人看过 -
蒜香脆皮鸡翅
308727人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
389210人看过 -
烤箱版脆皮鸡翅
722914人看过
