混合莓果冰淇淋
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步骤1/7
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将芝士、蜂蜜、香草精、柠檬皮屑、海盐加入料理碗内
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步骤2/7
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KitchenAid 9速手持打蛋器安装搅拌头,开启1档,搅拌1分钟,调至3档,搅拌约5分钟
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步骤3/7
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将所有食材混合至细腻均匀,待用。
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步骤4/7
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将淡奶油倒入干净的料理碗内,9速手持打蛋器开启3档,搅拌4分钟,调至9档,搅拌约8分钟后,将奶油打发至湿性。
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步骤5/7
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将打发好的奶油加入第1步的混合芝士中,
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步骤6/7
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加入莓果,轻轻翻拌均匀
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最后一步
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倒入长方形模具,放入冰箱冷冻1晚即可。
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发布于 2019-05-02
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