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青椒香菇炒鸡的做法

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青椒香菇炒鸡

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1小时以上 | 切墩(初级)

草鸡半只

、

香菇适量

、

尖椒适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
草鸡切成小块用料酒，盐，料酒，胡椒粉腌制半小时备用，素菜类切好，香菇提前浸泡半小时切成小块备用。
步骤2/6 点击查看大图
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸡块，香菇炒至7成熟。倒入适量水大火煮开。
步骤3/6 点击查看大图
加入尖椒，大火煸炒几分钟。
步骤4/6 点击查看大图
大火收汁即可出锅。
步骤5/6 点击查看大图
入盘成品图
最后一步点击查看大图
成品图，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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