凉拌茼蒿
春暖花开时,真是时令菜陆续上市的好时机,茼蒿,就是其中一种,含有丰富的维生素,胡萝卜素。
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步骤1/7
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食材大合集
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步骤2/7
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锅里放入水烧开,放点盐把茼蒿放进开水里焯水,再翻个面
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步骤3/7
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捞出放在备好的凉水粒
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步骤4/7
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捞出挤干水份切碎
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步骤5/7
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放入盐和白糖,放入辣椒碎,起锅烧热油把热油浇在辣椒碎上,搅拌均匀
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步骤6/7
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倒入花生米搅拌均匀
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最后一步
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成品图
茼蒿不易在开水烫的过久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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