美容紫薯银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯切小块备用。
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步骤2/4
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银耳冷水泡发,撕成小朵,注意根部不要,否则放进去煮汤会发苦。
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步骤3/4
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将处理好的银耳和紫薯放入砂锅中,加入900毫升冷水,大火烧开后小火炖煮四小时。
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最后一步
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出锅前加糖和枸杞即可。
小贴士
1.途中如果要加水记得加热水。
2.糖出锅前再放。避免一开始先放糖导致沸点过高,无法将白木耳煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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