日食记 | 蔬菜鸡肉饼
浏览 62338165 · 收藏 171249 · 学做 31
将做法保存到手机
今天是用平底锅就能做的蔬菜鸡肉饼。 这个比之前的【番茄鸡肉丸子】做起来更简单,只需要2歩就能完成。把鸡胸肉剁成泥,跟蔬菜一起混合,小火慢煎到两面金黄就可以了。出锅就能收获一块黄澄澄的鸡肉饼。 蔬菜吸收了肉的鲜美,鸡肉汁锁在饼里,外脆里软,一口下去都是满满的料,有肉又有蔬菜,香气扑鼻,当主食总热量只有300多卡,热量低又好吃。
营养分析
查看详情
17克
46克
29克
399
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
120g
、
西兰花
20g
、
玉米粒
20g
、
胡萝卜
20g
、
淀粉
1勺
、
胡椒粉
小半勺
、
料酒
半勺
、
生抽
1勺
、
鸡蛋
1个
、
橄榄油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
120g鸡胸肉剁泥+20g西兰花碎+20g玉米粒+20g胡萝卜碎+1勺淀粉(严格碳水摄入的可不加,但是加了更鲜嫩)+小半勺胡椒粉+半勺料酒+1勺生抽,搅匀,再加1个鸡蛋拌匀,搓成一个个鸡肉丸(稍后会压扁)。
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅薄薄的刷层橄榄油,中小火烧至锅热(一定要够热才会外脆里软),把鸡肉蔬菜丸下锅后,听着滋拉声,用铲子轻轻压扁,煎3分钟翻面再煎3分钟,两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
蔬菜鸡肉饼完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
换个做法
蔬菜鸡肉饼的相关分类
蔬菜鸡肉饼的相关推荐
-
时蔬鸡肉饼
14847743人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
433737人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11182364人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
630414人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32512440人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9976513人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
408238人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
172059人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5431220人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
485828人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25099828人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
299251人看过