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黄桃优格慕斯杯的做法

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黄桃优格慕斯杯

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忙碌的生活让我们常常陷入混乱，停一下，放松自己。用手边的食材变个魔法。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄桃罐头一瓶

、

优格 300g

、

鲜奶油 180g

、

吉利丁片 8片（20g）

、

白砂糖 60g

、

黄油 60g

、

消化饼干 120g

、

柠檬汁少许

烹饪步骤

步骤1/5
做饼干底，把120g消化饼干打碎，微波炉融化黄油，倒入饼干碎中搅匀。把混合好的饼干碎分装到8个杯子中，压实。放入冰箱冷藏。
步骤2/5
混合奶油，优格，白糖混合均匀，加入半个柠檬汁。这里混合物有可能出现结块，正常。
步骤3/5
吉利丁片泡入冷水软化，取出隔热水软化。全部融化后，倒入2中搅拌均匀。
步骤4/5
取出冰箱中的杯子，倒入慕斯，放回冰箱中冷藏3小时。
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把黄桃切成薄片，从外向内摆放在瓶口，插缝尽量不要重叠片，每个大约6片，中心用一颗蓝莓装饰。大功告成，享用吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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