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岩烧乳酪葡萄干土司的做法

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岩烧乳酪葡萄干土司

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没有甜点，干燥的季节好像少了一些滋润，精致美味的甜点总会给人带来一些点缀

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10~30分钟 | 切墩(初级)

葡萄干土司片 4片

、

纯牛奶 120毫升

、

淡奶油 60毫升

、

芝士奶酪 3片

、

黄油 30克

、

杏仁片 8克

、

白糖 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材大合集
步骤2/8 点击查看大图
锅里放入芝士片，白糖，牛奶和淡奶油
步骤3/8 点击查看大图
小火加热，一边加热一边用耐高温硅胶铲不停地搅拌，直到芝士片完全融化
步骤4/8 点击查看大图
加入黄油，一边小火加热，一边不定地用硅胶铲不停地搅拌，直到黄油完全融化在液体里
步骤5/8 点击查看大图
再继续一边小火加热，一边不停地搅拌，直到液体熬到这种状态，放在一旁冷却
步骤6/8 点击查看大图
冷却后，涂抹在土司片上，撒杏仁片
步骤7/8 点击查看大图
送进预热好的烤箱170度烤12分钟
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱温度设置温度和时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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