排骨蒸米丝
用昨晚剩下的排骨汁做一个人的晚饭嘻嘻
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步骤1/8
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煮自己份量的米丝（米粉）因为我们这边都是叫米丝 别的地方应该是叫米粉
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步骤2/8
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煮好的米丝捞出放在一个合适的盘里
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步骤3/8
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像是这样因为待会还要放鸡蛋和青菜 所以我选了一个有点深度的盘子
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步骤4/8
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再拿出昨晚剩下的排骨汁（如果有朋友想要做排骨汁的菜谱，可以私信我，我单独做一篇，我是非常乐意的呀）
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步骤5/8
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将排骨汁倒入盘中（昨晚的排骨只剩一块了……）
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步骤6/8
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再在盘里放入鸡蛋和青菜（实际青菜要比这个多的多哈哈哈哈）
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步骤7/8
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等锅里的水烧开再放入米丝 （青菜上浇点油）蒸10-15分钟 鸡蛋熟了即可
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最后一步
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然后就可以享用美美的晚餐啦
根据我的经验，青菜可以晚点放，因为我蒸的时间久了，有一点变黄。排骨汁一定不要放少了，不然蒸出来的米丝会很干，其他的所有食材根据自己的饭量决定即可。希望大家喜欢我的菜谱，谢谢！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-29
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