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洋槐花饼

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每到四五月的时候,正是槐花的花期,一串串槐花缀满树枝,走在道路上,微风吹来花香四溢,“满树槐花遮望眼,接天香气荡天来”,大概就是这样美好的景象,时而清淡,时而浓烈,清香之中夹杂着丝丝甜意,实在是令人心旷神怡。 槐花不仅有观赏价值,还有药用价值。不过并不是每一种都能吃,国槐花呈黄白色或者是淡黄色,它有凉血止血、清肝泻火的作用,可入药不可食用。红槐花是粉色或是红色花朵,微毒仅供观赏。洋槐花呈白色,香味比较浓且有甜味,可以食用,一品风味选这个就好了。 上次阿涛发了榆钱饭的时候,就有帮友给我种草了洋槐花,四五月正是至鲜赏味的好时机,不过南方不常见更别提吃过的人。热心的帮友特意给阿涛寄来一箱,一打开快递,香气就在整个办公室飘荡,等阿涛做成了洋槐花饼,已经成了行走的香薰器,喜欢的帮友赶紧买来尝鲜!
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10克
28克
159克


813
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、洋槐花饼的做法可以任意发挥,今天做法是比较少面粉的,如果你喜欢面粉多一点的感觉,也可以适量增加。 2、按照煎蛋饼的方式,制作洋槐花蛋饼,也是非常好吃的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-29

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