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手撕杏鲍菇

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蜜桃厨房

一到周末，小主就寻思着要做点儿什么零食吃。 我对自制零食的要求很简单，就是要又好吃又简单。因为前几次做的零食都比较干，这次就想来点不一样的。 又好吃又多汁的食材，那肯定就是指杏鲍菇啦。咱们以前做过一次酱汁杏鲍菇，是一道很适合下饭的菜式呢。 这次我们就简单点，不用切，不用炒，照样能做的好吃。 这道又素又健康的菜，就是大名鼎鼎的手撕杏鲍菇啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
香葱 1根
、
姜 2片
、
小米椒 2个
、
芝麻油 2大勺
、
生抽 1大勺
、
米醋 1小勺
、
白糖 1小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.手撕杏鲍菇最好用蒸的，可以最大程度保持营养不流失。 2.调味料可以根据自己的喜好适当调整，小米椒很辣，不喜欢的可以不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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