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秘制酱料鲜虾鸡爪煲

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萌厨厨nolemon
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 250克
、
料酒 3茶匙
、
细盐 适量
、
鸡爪 500克
、
土豆 1个
、
八角 1个
、
花椒干辣椒 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
耗油酱油 适量
、
姜蒜 适量
、
韩式辣酱
烹饪步骤
小贴士

1焖煮的时候尽量加入温水，冷水会让肉质收缩影响口感 2虾提前用姜酒炒一炒再一起焖煮会更香，当然如果省事这步可以省略

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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