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奥尔良牙签肉的做法

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奥尔良牙签肉

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健康低脂小零食，打打牙祭看剧消磨时间还是很不错哒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

牙签适量

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

奥尔良调料 15克

、

白糖 5克

、

孜然粉适量

、

芝麻适量

、

淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.将鸡胸肉洗净，去筋膜，切成小块块
步骤2/9 点击查看大图
2.将所有调料放入鸡胸肉中搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
3.裹上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
步骤4/9 点击查看大图
4.提前将牙签用热水浸泡，将牙签穿上鸡肉，做成鸡肉串
步骤5/9 点击查看大图
摆入盘中
步骤6/9 点击查看大图
将牙签肉放入烤盘中，放入预热好的烤箱190度25分钟
步骤7/9 点击查看大图
摆入盘中开始享用吧
步骤8/9 点击查看大图
搭配上番茄沙司别有风味
最后一步点击查看大图
小零食就做好啦

小贴士

1.烤箱温度随自家烤箱温度调节 2.鸡肉也可以换猪肉，牛肉 3.腌制过夜口感更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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