中式香肠卷
普通的馒头里卷了一根香肠，味道就会变得格外鲜香，搭配在一起非常好吃，有松软面粉的香气，还有香肠的肉香，特别适合早餐，这样再配上一碗粥或者一碗汤就很不错。
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成光滑的面团，或者用手揉成团
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步骤3/10
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将面团揉长
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步骤4/10
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均分出8个小剂子，每个25g
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步骤5/10
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盖上保鲜膜，避免面团变干
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步骤6/10
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取一个小剂子再揉几下，排出气体，搓成长条。
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步骤7/10
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将细长的面团缠绕在香肠上成香肠卷
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步骤8/10
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将香肠卷发酵至原来的1.5倍大小
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步骤9/10
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发酵完成后，锅中加入清水，中火蒸20分钟关火，等待5分钟后揭开盖子。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-28
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