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祛湿四君汤

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春末夏初的广东,时而大雨雷暴,时而焗闷湿热。在这个环境下,人特别容易湿气重。 古人说“千寒易除,一湿难去”。人体内的很多慢性疾病,都跟湿邪有关:湿邪跟寒结合成为寒湿,跟热结合成为湿热,跟风结合成为风湿等等等等,所以万万不可小看了这些湿气。 一般有经验的老中医都会推荐食疗祛湿,祛湿食材大家一般熟知的有薏米、赤小豆、茯苓等。 但中医讲究健脾利湿。体内的湿邪靠脾胃运化,才能转化为津液输布全身。如果脾胃运化水液功能障碍,脾失健运,那水液就会转化形成水湿。因此想要祛湿效果好,还得健脾胃同时进行。 今天小璞给大家推荐的祛湿四君汤里,选用了祛湿食材的同时还健脾胃,简直是加强版的祛湿食疗了。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-04-28

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