甜豌豆虾仁│减肥餐中的翘楚
这道甜豌豆虾仁绝对是减肥餐中的翘楚 不惧任何减肥餐的pk 豌豆清甜爽口,虾仁鲜嫩味美 颜色搭配好看,卖相一流 怪不得被pick的次数超级多 对于我这种超级爱吃虾的人来说真的是无法拒绝的诱惑呀 现在就让我来教你做这份吃完就会元气满满的甜豌豆虾仁吧
-
步骤1/11
点击查看大图
虾解冻,去虾头和虾壳
-
步骤2/11
点击查看大图
虾头虾壳备用️
-
步骤3/11
点击查看大图
虾仁开背去虾线,用纸吸干虾的水分
-
步骤4/11
点击查看大图
放入碗中,加入小半勺盐,少许蛋清(一定不要太多),小半勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟️
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内加油烧热,下入姜片爆香后加入虾头和虾壳,用铲子挤出虾油,炒香后加入250ml清水,煮开
-
步骤6/11
点击查看大图
把虾汤盛出备用️
-
步骤7/11
点击查看大图
锅内加油烧热,下入腌制好的虾仁,炸至7成熟捞出备用️
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中留底油,下入葱、蒜、小米辣爆香后下入甜豌豆
-
步骤9/11
点击查看大图
加入2勺虾汤,小半勺盐,翻炒均匀后加入虾仁翻炒均匀️
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入剩余虾汤,煮开后加入1勺水淀粉,小半勺香油,翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完成
1、蛋清要少放,要不然虾炸出来不好看️
2、熬制的虾汤真的很鲜,还可以可以做一碗虾汤,再多加点水,放点葱花香菜,打一个鸡蛋,无敌好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
炒虾仁的其他做法
-
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
-
青豆玉米炒虾仁#精品菜谱挑战赛#
-
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
-
青豆炒虾仁
-
荷兰豆炒虾仁 #福气年夜菜#
炒虾仁的相关分类
炒虾仁的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
289214人看过 -
卤鸡爪
10436104人看过 -
凉拌莴笋丝
12212734人看过 -
大姨妈来了!月经推迟量少♥催经暖宫食谱
195505人看过 -
菜团子
59193人看过 -
早餐主食:玉米饼
148391人看过 -
健脾补钙:奶酪山药饼
737451人看过 -
清炒西兰花
1963320人看过 -
爆炒羊肝
547897人看过 -
蛋糕卷(瑞士卷)
12866人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
243707人看过 -
花开富贵
17760人看过