香椿炒蛋
香椿炒鸡蛋是春季的时鲜菜肴,成品金黄翠绿相间,香椿味浓,鲜美,具有滋补的功效。
26克
41克
18克
467
千卡
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步骤1/6
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香椿倒入鹅妈妈炒锅中焯水,由红变绿即可;
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步骤2/6
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3个鸡蛋倒入碗中,打成鸡蛋液;
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步骤3/6
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鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油并加热至产生油纹,倒入蛋液炒散;
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步骤4/6
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倒入焯过水的香椿;
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步骤5/6
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倒入一勺盐和一勺鸡精调味;
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最后一步
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将调料翻炒均匀即可出锅
香椿具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力!
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发布于 2019-04-27
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