原味小餐包
-
步骤1/10
点击查看大图
中种面团所有材料混合
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成团就可以
-
步骤3/10
点击查看大图
盖保鲜膜室温发酵3个小时
-
步骤4/10
点击查看大图
用AcA电子秤提前称好黄油室温软化
-
步骤5/10
点击查看大图
然后加入除黄油以外所有的主面团材料揉成扩展阶段加入黄油揉成手套膜,醒发20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
平均分成16份
-
步骤7/10
点击查看大图
滚圆放入模具发酵到1.5倍大
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵后的大小,烤箱预热180°烤15分钟出炉
-
步骤9/10
点击查看大图
有没有食欲
-
最后一步
点击查看大图
想吃么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
餐包的相关分类
餐包的相关推荐
-
云朵般口感的巧克力戚风蛋糕(6寸配方)
3436414人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31670356人看过 -
饺子皮
5261316人看过 -
饺子(自制饺子皮)
621712人看过 -
波兰种奶香手撕餐包
109585人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74728383人看过 -
自制饺子皮
8176159人看过 -
酸奶面包
20654人看过 -
苹果面包
157166人看过 -
#营养小食光#芝士葱香面包
200320人看过 -
#丘比小能手料理课堂#椰蓉果酱雪芙排包
147394人看过 -
全麦馒头制作方法
841847人看过