雪菜蛏子的做法

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雪菜蛏子

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食材清单加入采购清单

蛏子 1000克

、

雪菜 500克

、

鸡粉 3克

、

白胡椒粉 0.5克

、

菜籽油 60克

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
这个蛏子我是带泥买来的不带泥巴的可以少买半斤这样沙很多洗到水清澈为止雪菜碎蒜片辣椒圈
步骤2/21 点击查看大图
蛏子沸水下锅煮至全部开口
步骤3/21 点击查看大图
剥出蛏子肉
步骤4/21 点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油烧热给雪菜炒香
步骤5/21 点击查看大图
给蛏子肉白胡椒粉慢慢翻炒2分钟给鸡粉翻匀关火出锅
步骤6/21 点击查看大图
盛盘
步骤7/21 点击查看大图
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步骤8/21 点击查看大图
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步骤9/21 点击查看大图
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步骤10/21 点击查看大图
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步骤11/21 点击查看大图
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步骤12/21 点击查看大图
蛤蜊冬瓜汤
步骤13/21 点击查看大图
凉拌云丝
步骤14/21 点击查看大图
韭菜小土豆
步骤15/21 点击查看大图
泡椒肚丝
步骤16/21 点击查看大图
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步骤17/21 点击查看大图
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步骤18/21 点击查看大图
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步骤19/21 点击查看大图
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步骤20/21 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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步骤4/21

展开全部21个步骤

小贴士

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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