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油炸花生米的做法

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油炸花生米

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油炸花生米，好多人都喜欢吃，快手好做。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花生米 300克

、

花生油适量

、

45度白酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生米挑选，洗净，冷水浸泡3分钟。
步骤2/8 点击查看大图
花生米捞出。
步骤3/8 点击查看大图
花生米捞出。
步骤4/8 点击查看大图
中火，不放油，倒入锅内炒干。
步骤5/8 点击查看大图
再倒入花生油，大火炸1分钟，转小火，花生米炸到变深红色，关火，把花生米捞出。
步骤6/8 点击查看大图
花生米趁热喷点白酒。这样会很脆。
步骤7/8 点击查看大图
油炸花生米凉透以后再加入盐拌匀即可。
最后一步点击查看大图
吃不完用玻璃瓶密封保存。随吃随取。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-25

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