干煸猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白, 它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 这道干煸猪蹄软硬适中,色泽温润,开胃下饭的不二选择。
114克
115克
8克
1513
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
1.自制卤猪蹄,卤好待用。
-
步骤2/8
点击查看大图
2.准备食材。青椒切段,姜葱蒜干辣椒切好待用。
-
步骤3/8
点击查看大图
3.起锅烧油。
-
步骤4/8
点击查看大图
4.油温7成下入葱姜蒜,干辣椒炒出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
5.下入卤好的猪蹄。
-
步骤6/8
点击查看大图
6.大火爆炒3-5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
7.下入切好的青椒,继续翻炒2-3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
8.起锅装盘即可。
1.猪蹄是自己提前卤好的,吃了一部分,剩下的想换一种口味吃,所以就做了这道菜。
2.下入姜葱蒜干辣椒的时候油温不要过高,不然会炸糊。
3.由于猪蹄是熟的,炒的时间不需过长。
4.猪蹄本身已入味,所以后期可以不用再放盐和味精进行调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
干煸猪蹄的相关分类
干煸猪蹄的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34827060人看过 -
干煸杏鲍菇
103313人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
782347人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
950564人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
406512人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5156408人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
655789人看过 -
外婆的秘制猪蹄
262248人看过 -
炒猪耳朵
98887人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧焖猪蹄
482329人看过 -
#打工人的健康餐#增肌减脂巨好吃午餐~青瓜炒牛肉
211396人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3831083人看过