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精致早餐：玉米青豆培根沙拉配酸奶水果燕麦片

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朱莉的美味生活

每天做一个早餐女王。根据日本环球小姐营养指导师安吉亚尔的减肥建议，早餐营养要丰富，要多吃水果和蔬菜，而五彩缤纷的蔬菜沙拉是首选减肥食物，还有“可食用美容液”之称的鳄梨（牛油果），有助减少身体对热量和脂肪的吸收的杏仁，以及富含花青素的蓝莓，补充钙质的酸奶，这些富含丰富营养的食材，构成了今日这道早餐：玉米青豆培根沙拉配酸奶水果燕麦片。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青豆 30g
、
玉米粒 30g
、
紫甘蓝 200g
、
黄甜椒 半个
、
红甜椒 1/4个
、
牛油果 半个
、
培根 2片
、
蓝莓 10颗
、
燕麦片 10g
、
酸奶 2杯
、
鸡蛋 1个
、
橄榄油 5ml
、
食用油 5ml
、
盐 5g
、
黑胡椒碎 5g
、
大杏仁 6颗
烹饪步骤
小贴士

玉米粒可以在超市里买玉米粒罐头，每次吃前用热水烫一下即可。食材的份量根据个人的食量酌情增减。有减脂需求的人群，不使用沙拉酱，而是用盐、橄榄油、黑胡椒碎代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-25

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