银耳莲子羹~满满的胶原蛋白
这几天熬夜熬得面色很差,皮肤干燥,就煲了一份银耳莲子羹,给自己补补。香甜软糯的银耳,入口即化,满满的一大碗下肚,舒服。
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步骤1/8
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银耳用清水泡发。
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步骤2/8
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两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
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步骤3/8
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将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。
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步骤4/8
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莲子淘洗干净。
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步骤5/8
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红枣洗净泡软。
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步骤6/8
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将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
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步骤7/8
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拧紧盖子,选择煲汤功能,时间我算了一下,大约50分钟。
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最后一步
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时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。
1、银耳一定要完全泡发。
2、冰糖根据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
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