原味华夫饼
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。 华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。 食材写的是一个圆形华夫饼模具的量哦,图片是三分之一的量,请以实际配料表为主!
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步骤1/12
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先打入鸡蛋。
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步骤2/12
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倒入糖粉后倒入融化的黄油。
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步骤3/12
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接着筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉。
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步骤4/12
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倒入牛奶。
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步骤5/12
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盖上网格。
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步骤6/12
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最后拧上盖子。
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步骤7/12
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摇匀食材(没有这款摇摇杯的,正常在不锈钢盆里面完成是一样的)
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步骤8/12
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倒入模具,这时候预热烤箱170度10分钟左右。
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步骤9/12
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预热好后放入烤箱170度12分钟左右即可出炉,立即倒扣冷却。
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步骤10/12
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掀开模具。
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步骤11/12
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完成。
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最后一步
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好吃,比外面卖的好吃,健康美味!
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发布于 2019-04-24
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