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自制面筋

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天气慢慢热起来了,就想吃点清爽一点的食物,比如凉拌面筋。像我这样特别爱吃面筋,最直接的方法就是把黄瓜切成丝,浇上辣椒油什么的,就这样可以吃掉一大盘。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

【洗面筋剩下的水怎么用?】静置一夜,把表面上一层黄色的水倒掉,再加入少量清水,搅拌均匀就成了制作凉皮的面浆了,放入披萨盘中蒸熟就是凉皮啦!

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发布于 2019-04-24

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