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自制肉松的做法

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自制肉松

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食材清单加入采购清单

猪里脊肉 500克

、

姜片 4片

、

白糖适量

、

料酒 1汤勺

、

八角 1个

、

桂皮一小块

、

盐 1勺

、

蚝油四勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把肉顺纹理切成小块，加入姜片八角桂皮，水刚好没过肉，用压力锅压20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
洗干净晾干，用保鲜袋包住，擀面杖打碎，不够碎的用手撕一下。
步骤3/5 点击查看大图
放入面包机按肉松功能，第一次做完不够干，我又重新做了一次。
步骤4/5 点击查看大图
做好后拿出来晾凉。
最后一步点击查看大图
味道超好！营养又健康！放在罐子里，做三明治手抓饼必备！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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