苦荞紫花苜蓿酥
苦荞麦粉具有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效,是降血压、血糖、血脂的食疗佳品。一般人群均可食用苦荞麦粉。妊娠期的妇女、肥胖者、高血压、糖尿病、便秘者等尤其适宜食用苦荞麦粉。 紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要具有抗氧化作用,减少动脉硬化发生的机率,进而降低心脏血管疾病的发生。可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。 随着人们健康意识的提高,苦荞、野菜主食也越来越多 ,假期做款健康小零食,带着去旅行~
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步骤1/9
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苜蓿芽盐水泡洗干净沥干水分,切碎。
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步骤2/9
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苜蓿、面粉、苦荞粉、盐、苏打粉混合搅拌均匀。
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步骤3/9
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将猪油与混合粉捏搓成糠状。
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步骤4/9
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加入温热的牛奶,边加边搅拌成粗糙的面团。
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步骤5/9
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加入彩椒粒
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步骤6/9
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用手压成2厘米厚的面片,随自己喜好切块。
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步骤7/9
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烤箱预热,200度烤15分钟。
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步骤8/9
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健康香酥!
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最后一步
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准备出发啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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