可可华夫饼
零失败,简单易操作,要是做原味华夫饼把可可粉换成等量低粉就可以
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步骤1/11
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盆内放鸡蛋和砂糖
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步骤2/11
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搅匀
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步骤3/11
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加入牛奶搅匀
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步骤4/11
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低粉、可可粉、泡打粉混合
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步骤5/11
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筛到盆内,画Z字形的方式搅匀
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步骤6/11
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黄油隔水或用微波炉融化成液体,倒入。
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步骤7/11
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继续搅匀,不要划圈搅拌,以免面糊起筋。
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步骤8/11
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搅拌好的面糊是比较稠,比较顺滑的
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步骤9/11
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华夫饼机器预热,倒入面糊,盖盖。薄一点的5分钟左右就能熟,厚一点的要8分钟左右,根据自己华夫饼机器调整时间。做好的华夫饼外酥里软,好吃极了。
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步骤10/11
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取出筛上糖粉装饰,放几颗草莓更好看(。・ω・。)
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最后一步
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成品。
本食谱的量能做一锅半,根据自己需要增减食材用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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