滋补益气的老母鸡汤
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1、老母鸡汤能滋补身体 滋补身体是老母鸡汤的重要作用之一,老母鸡汤中含有大量的蛋白质和氨基酸,还一些矿物质,人们食用以后很容易把这些营养成分吸收和利用,能促进人体代谢,也能滋补身体缓解身体虚弱。 2、老母鸡汤能预防感冒 老母鸡汤不但味道鲜美,营养丰富,它还能提高人体的免疫力,可以减少病毒对人体的伤害,平时经常食用能有效预防感冒的发生,而那些感冒患者适量喝汤老母鸡汤,还能促进病情好转,能感冒的症状明显好转。 3、老母鸡汤能补钙 老母鸡汤中含有多种微量元素,特别是钙与磷的含量都很出色,平时人们食用以后可以快速把这些钙与磷吸收和利用,能起到明显的补钙作用,同时它还能促进骨骼发育,能增强骨密度,对人类高发的骨质疏松和骨关节疼痛也有很好的缓解和治疗作用。 4、老母鸡汤能补中益气 补中益气也是老母鸡汤的重要作用之一,它在熬煮的过程中会让老母鸡中的多种营养成分析出到汤汁中,能补中益气,也能缓解身体虚弱,对人类病后身体的调理有很大的好处。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备一只老母鸡。
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步骤2/5
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鸡肉切小块。
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步骤3/5
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葱姜切片。
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步骤4/5
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放入锅中炖一个半小时。炖一个小时左右的时候加少许盐,料酒和米醋。
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最后一步
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滋补佳品,老母鸡汤就好了。
小贴士
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发布于 2019-04-24
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