蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法
一次偶然的机会,发现煮蛋和蒜泥放到一起竟然非常的好吃(๑´ڡ`๑) 喜欢吃蒜的小伙伴可以尝试一下,真的味道非常独特,口味积赞
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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煮鸡蛋,鸡蛋冷水下锅,水开后七八分钟关火捞出放入冷水中
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步骤3/9
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鸡蛋剥皮放凉备用
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步骤4/9
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蒜瓣去掉根部
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步骤5/9
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用压蒜器或者捣蒜器,制作成蒜泥
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步骤6/9
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加入少量盐,和适量芝麻油拌匀备用
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步骤7/9
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鸡蛋切成鸡蛋碎,尽量碎一些
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步骤8/9
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倒入蒜蓉搅拌一下即可
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最后一步
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香嫩无比,可以单吃也可以做鸡蛋三明治,也可以拌凉面吃(是不是很不错喔)
♡鸡蛋要全熟,溏心蛋的话会有点太黏了
♡做好的蒜蓉鸡蛋,放冰箱冷藏一下,吃起来更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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