虾仁培根披萨
虾仁培根披萨，宝贝的最爱～
23克
51克
121克
845
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/10
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饼皮的全部食材加入容器中，分次加入温水，因为不同的面粉吸水性不同。
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步骤2/10
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用筷子搅成絮状，揉成面团，盖上盖子进行发酵。
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步骤3/10
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准备配料。鲜虾，去头，去皮，再去虾线。
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步骤4/10
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依次处理干净的虾仁，放入器具中，加入料酒，腌制15分钟。
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步骤5/10
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培根片切丁。
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步骤6/10
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发酵好的面团，全部是蜂窝眼。用擀面杖，好擀出磨具一样大的饼底，我的8寸披萨盘。用叉子扎满洞洞，防止饼皮烤的过程中，中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约10分钟左右。
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步骤7/10
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再披萨皮上均匀涂抹番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。(可以根据自己喜欢换酱料）
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步骤8/10
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摆好切丁的培根，再放入腌制好的虾仁，虾仁上面再撒上一层芝士。烤箱190度预热5分钟，披萨盘放入烤箱中层的烤网上，烤18-20分钟，注意观察颜色，(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
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步骤9/10
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戴上隔热手套，稍凉一会可以开吃啦！
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最后一步
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切开了呦～
温度及时间根据自家烤箱性能另定。 配料及酱料可以根据个人喜欢的口味调换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22
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