芒果千层
今天给大家分享一款超好吃的千层蛋糕，无需烤箱，只需要一口平底锅就能完成，零难度一次成功的蛋糕，比奶油蛋糕好吃百倍❗️生日蛋糕就在家自己做吧，干净卫生，秒杀外面蛋糕店❗️ 此方做6寸，可以做两个千层蛋糕，只做一个6寸，材料全部减半！做8寸的话会多几张皮，可以做成千层卷。此方的奶油只能做一个6寸，我做的比较高，不需要那么高300克奶油就可以了！
230克
89克
208克
2944
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/16
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鸡蛋一个大概40克左右
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步骤2/16
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鸡蛋和糖粉混合搅拌均匀
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步骤3/16
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加入纯牛奶搅拌均匀
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步骤4/16
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤5/16
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过筛一下更细腻，我过筛了两次
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步骤6/16
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加入玉米油搅拌均匀
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步骤7/16
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6寸平底锅小火预热几分钟，舀一勺面糊，迅速摊均匀，
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步骤8/16
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煎至千层皮起泡就熟了，大概一分钟左右
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步骤9/16
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晾凉
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步骤10/16
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重叠在一起
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步骤11/16
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芒果切成薄片
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步骤12/16
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淡奶油加糖打发至奶油坚挺
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步骤13/16
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一层皮一层奶油一层芒果，依次做好
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步骤14/16
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切点芒果做装饰
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步骤15/16
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超级好吃
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最后一步
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做生日蛋糕非常不错
全程一定要用小火，煎好一层皮可以在冷水帕子上放一下，降一下温，这样摊皮好摊，但是也不能完全降温！天气热做好蛋糕，就放冰箱冷藏，奶油容易化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22
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