柠檬汁夏日蔬菜沙拉
天气渐热,夏天马上就要到来,炎热的天气让人食欲减退,一盘新鲜清脆的蔬菜沙拉一定颇受欢迎 新鲜的蔬菜,味道清新的沙拉酱,再来点柠檬汁,带着果香的酸代替调味醋,味道清新,开胃爽口
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步骤1/11
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生菜 紫甘蓝 苦菊 洗净 撕好备用
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步骤2/11
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青瓜切薄片
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步骤3/11
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圣女果切片
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步骤4/11
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新鲜虾仁 放少许盐 胡椒粉 腌制五分钟
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步骤5/11
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起锅放少许橄榄油
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步骤6/11
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虾仁煎至变色
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步骤7/11
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蔬菜 虾仁都放进大的沙拉碗里
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步骤8/11
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放入适量的沙拉酱
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步骤9/11
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半个柠檬的柠檬汁挤进去
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步骤10/11
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拌均匀,即可盛盘,是不是很漂亮,也很减脂,适合即将到来的夏日
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最后一步
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成品图
☺︎紫甘蓝切丝后可以泡泡冰水,这样可以去一下多余的色素,口感也会更棒
☺︎新鲜的柠檬要用盐揉搓清洗一下,然后沥干水备用
☺︎多余的柠檬可以做杯柠檬冰水,一点也不浪费
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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