奶油蘑菇瑶柱汤
想做出一碗西餐店里好喝又营养(又贵️)的奶油蘑菇汤,其实很简单,早上起来做也来得及。
20克
7克
22克
295
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
瑶柱切片,洋葱切丁,培根切丁,口蘑切小片,白玉菇大的撕开,小的不用撕。
-
步骤2/7
点击查看大图
平底锅放入一半黄油,倒入低粉,小火炒至微黄,炒的过程中用刮刀反复捣碎搅拌,使黄油和面粉充分拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
另一半黄油入炒锅,小火加入洋葱炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入瑶柱、菇类翻炒一会儿
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入牛奶、奶油、水,中火烧开后转小火
-
步骤6/7
点击查看大图
将提前超好的黄油面粉用勺子碾压过筛,这一步防止汤中面粉结块,然后根据口味加入少量盐、黑胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
完工。
1、炒面粉要注意不要炒糊了
2、没有瑶柱可以不放,蘑菇也可以换成芦笋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
汤的其他做法
汤的相关分类
汤的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#爽口开胃解腻的腌萝卜
170289人看过 -
擂椒皮蛋
851527人看过 -
茄汁大虾
30860971人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
223151人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
740098人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102343人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2523999人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4271669人看过 -
奶油蘑菇汤
2991686人看过 -
油皮酱肉包
668640人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574986人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
872281人看过